Hallo Ihr Lieben,
letzte Woche war es so heiß, dass wir im Büro unterm Dach fast weggeschmolzen sind, daher haben wir uns eine kleine Kühlung gegönnt! Hier ist die neue Version vom Eiskaffee- die Erdbeermilch! Mhm das war aber auch lecker! Rezept? Na klar, hier kommts !
Zutaten:
geviertelte Erdbeeren
Erdbeereis oder Vanilleeis
kalte Milch
Erdbeerpulver (von Kakao)
Sprühsahne
Erdbeersirup
Krokantstreusel
eckige Eiswaffeln
Variante Eins
2 Bällchen Erdbeereis und ca. 200ml Milch in einem Mixer vermixen, in ein hohes Glas füllen und danach noch 2 Bällchen Eis nach Wahl dazugeben, 2-3 Eßlöffel Erdbeeren auf das Eis und das ganze mit Sirup, Sahne, Krokantstreusel und einer Eiswaffel garnieren. Röhrchen und langer Eislöffel dazu, fertig Lecker!
Variante Zwei
Kalte Milch mit Instant Erdbeerkakao gut anrühren und dreiviertel voll in ein hohes Glas schenken, nach Belieben 2-3 Bällchen Erdbeereis oder Vanilleeis dazugeben, mit den Erdbeerstückchen bedecken und mit einer Sahnehaube, etwas Erdbeersirup und etwas Krokantstreuseln bedecken! Waffel Röhrchen und Eislöffel dazu, lasst es Euch schmecken!